Veganes Grillen
Was gibt es schöneres, als im Sommer den Grill anzuwerfen und mit FreundInnen unter freiem Himmel kulinarische Köstlichkeiten zu genießen? Wer dabei vegan grillen will, ist zum Glück schon länger nicht mehr auf Beilagen angewiesen. Sophie hat hier ein paar köstliche Inspirationen für euch zusammengestellt, die bestimmt nicht durch den Grillrost fallen.
Veganes Grillsortiment von Vegavita
Hier findet ihr unsere veganen Alternativen zum Grillen:
Vegane Beilagen
Um einen Grillabend perfekt zu gestalten, dürfen natürlich auch Beilagen nicht fehlen. Besonders Salate gehören beim Grillen einfach dazu. Hier haben wir zwei Salat-Rezepte für euch:
- Veganer Wurstsalat
Mit dem Vegavita Aufschnitt Extra und Käferbohnen zaubert ihr im Handumdrehen einen köstlichen Salat. Hier findet ihr das Rezept dazu.
- Sizialianischer Salat
Der mediterrane Salat mit dem Vegavita Seidentofu gelingt ganz leicht und ist der Hit bei jeder Grillparty. Wie’s geht, verraten wir euch hier im Rezept.
Neben dem “Klassiker” Salat und frischem Gemüse dürfen natürlich auch Dips nicht fehlen. Dips eignen sich perfekt für Beilagen wie Gemüse, aber auch als Saucenersatz, Brotaufstrich oder für den Nachtisch – die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Neben Guacamole oder einer feurigen Harissa bieten sich dazu auch unsere Hummus-Sorten, wie zum Beispiel Hummus Classic, Hummus Lemon Koriander oder das Hummus Trio an.
Um den Grillabend perfekt abzurunden, darf das richtige Glas Wein nicht fehlen. In diesem Sinne wünschen wir euch eine genussvolle und gesunde Grillsaison und viele gemütliche Abende im Freien!
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