Veganer Urlaub in Österreich

• Von: |
• 14. June 2018

Weil wir vor allem beruflich oft sehr viel unterwegs sind und unser ökologischer Fußabdruck alleine deshalb wahrscheinlich schon zehn Mal so hoch ist wie der von anderen Menschen, wollen wir wenigstens wenn wir privat auf Urlaub fahren ein bisschen auf unsere Umwelt achten und uns vor allem vegan ernähren. In Österreich ist es mittlerweile gar …

Vielfältige Hummus-Rezepte

• Von: Redaktion |
• 1. March 2018

Schnell und gesund – das sind beim Essen und Zubereiten von leckeren Speisen oft Widersprüche. Es gibt aber vielseitige Alleskönner, wie unseren Hummus, die einen immer wieder eines Besseren belehren. Ob als Aufstrich, im Strudel oder als Quiche-Füllung ­– Hummus trifft bestimmt auch deinen Geschmack. Und muss dafür keineswegs aufwendig zubereitet werden. Orientalische Kichererbsenpizza Was Kichererbsen …

Vegan in Wien 1060

• Von: Redaktion |
• 27. December 2017

Mariahilf gehört nicht nur zu den beliebtesten Wohnbezirken Wiens, sondern lädt mit seinen zahlreichen Geschäften und gemütlichen Cafés auch zum Verweilen und Genießen ein. Die für den sechsten Bezirk typische Vielfalt an Geschäften, Gewerbebetrieben und Kaufhäusern verdanken wir Handwerkern, die sich hier während vergangener Jahrhunderten niederließen. Der quirlige Bezirk bietet nicht nur viele Möglichkeiten zum Einkaufen …