Welche Tofu-Sorten gibt es und wie unterscheiden sie sich?

• Von: Redaktion |
• 8. October 2018

Tofu gibt es seit über 1000 Jahren. Inzwischen ist er längst ein beliebter Bestandteil in vielen Küchen geworden. Gerade Anfänger sind dabei oft verwirrt wegen der vielen verschiedenen Tofu-Sorten. Darum erfährst du heute bei uns, was es mit gekühltem, ungekühltem und Seidentofu auf sich hat – und welche leckeren Gerichte du damit kochen kannst. :) …

Alles Coco!

• Von: Redaktion |
• 25. July 2018

Egal ob als Snack, Dessert oder kleine Zwischenmahlzeit – die neuen Coco Produkte von Vegavita gehen einfach immer. Auch beim Kochen und Backen kannst du dich mit Coco Natur und Coco Mango Maracuja voll austoben – unsere Rezepte zeigen dir wie! Coco Natur Cremig, erfrischend, vielseitig – unser Coco Natur eignet sich für Müsli, Desserts, pikante Saucen …

Veganer Urlaub in Österreich

• Von: |
• 14. June 2018

Weil wir vor allem beruflich oft sehr viel unterwegs sind und unser ökologischer Fußabdruck alleine deshalb wahrscheinlich schon zehn Mal so hoch ist wie der von anderen Menschen, wollen wir wenigstens wenn wir privat auf Urlaub fahren ein bisschen auf unsere Umwelt achten und uns vor allem vegan ernähren. In Österreich ist es mittlerweile gar …