Tomaten-Senf-Tarte
Zutatenliste
Arbeitszeit: Ca. 45 Min.
150 g Vegavita Frischecreme Kräuter
1-2 Lauch
125 g Kirschtomaten
1 Pkg. Blätterteig
125 ml Sojasahne
Maisstärke
1 El. Dijon Senf
Salat
Thymian
Schnittlauch
Salz & Pfeffer
Zubereitung
01 Schritt
Ofen auf ca. 180°C vorheizen.
Lauch klein schneiden und mit Vegavita Frischecreme Schnittlauch, Sojasahne und Dijonsenf vermengen. Mit Thymian, Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell mit Maisstärke binden.
Blätterteig auf Blech ausrollen und mit Creme-Mischung bestreichen.
02 Schritt
Kirschtomaten halbieren und Teig damit belegen.
03 Schritt
Kuchen für ca. 30 Minuten im Ofen backen. Zusammen mit knackigem Salat servieren.
