Sizilianischer Salat
Zutaten

Arbeitszeit: ca. 10 min
Zubereitung
1. Schritt
Gurke schälen und gemeinsam mit Tomaten und Pfefferoni klein schneiden. Knoblauch und Basilikum hacken.
Knoblauch und Öl in einen tiefen Teller geben.
Mit einem Löffel Tofubällchen aus Vegavita Seidentofu formen. Tofubällchen mit Öl und Knoblauch marinieren und mit Basilikum abschmecken.