Seitan in Rotweinsauce

Zutaten

Arbeitszeit: Ca. 45 Min.

Zubereitung

1. Schritt

Gemüse klein schneiden.

Seitan in Rotweinsauce Step 1

2. Schritt

Gemüse im Topf anbraten und mit Rotwein ablöschen. Mit Tomaten, Tomatenmark und Sojasahne vermengen und mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

Seitan in Rotweinsauce Step 2

3. Schritt

Seitan klein schneiden und mit der Sauce vermengen.

Kartoffeln kochen, schälen und in Kräutern schwenken.

Seitan in Rotweinsauce Step 3
Seitan in Rotweinsauce Step 4

4. Schritt

Seitan in Rotweinsauce zusammen mit Kartoffeln genießen.

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