Saftiges Chia-Marillen-Konfekt
Zutaten
Arbeitszeit: ca. 50 min
Zubereitung
1. Schritt
Gedörrte Marillen und Apfel klein schneiden. Apfel- und Orangensaft in einen Topf zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen. Marillen- und Apfelstücke, Chiasamen und Kokosflocken hinzugeben und weitere 5 Minuten quellen lassen.
2. Schritt
Die Masse komplett auskühlen lassen und dann im Mixer kurz mixen. Die Vegavita Chiataler grob zerbröseln und mit den Pistazien vermengen. Aus der Marillenmasse kleine Kugeln formen und diese in den Chiatalern wälzen.
3. Schritt
Auf Wunsch zusätzlich mit etwas Kokosflocken bestreuen.
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Chiataler
