Kokos-Pancakes mit Agavendicksaft
Zutaten
Arbeitszeit: ca. 25 min.
Zubereitung
1. Schritt
Kokosflocken in einer Pfanne leicht rösten.
Mehl, Kokosmilch, Zucker, Backpulver, Zimt und Kokosflocken mit dem Schneebesen gut verrühren. Die Hälfte der Heidelbeeren zum Teig geben.
2. Schritt
In einer Pfanne mit Öl die Kokospancakes bei mittlerer Hitze ausbacken.
3. Schritt
Mit Heidelbeeren und Minze garnieren. Zum Schluss großzügig mit Vegavita Agavendicksaft begießen.
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Agavendicksaft
