Kokos-Pancakes mit Agavendicksaft

Zutaten

Arbeitszeit: ca. 25 min.

Zubereitung

1. Schritt

Kokosflocken in einer Pfanne leicht rösten.

Mehl, Kokosmilch, Zucker, Backpulver, Zimt und Kokosflocken mit dem Schneebesen gut verrühren. Die Hälfte der Heidelbeeren zum Teig geben.

Kokos-Pancakes mit Agavendicksaft Step 1

2. Schritt

In einer Pfanne mit Öl die Kokospancakes bei mittlerer Hitze ausbacken.

Kokos-Pancakes mit Agavendicksaft Step 2

3. Schritt

Mit Heidelbeeren und Minze garnieren. Zum Schluss großzügig mit Vegavita Agavendicksaft begießen.

Kokos-Pancakes mit Agavendicksaft Step 3

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