Feigen-Kürbis-Flammkuchen
Zutatenliste
Zutaten für 4 Flammkuchen
Teig:
350 g Mehl
½ Würfel frischer Germ
170 ml Wasser
½ TL Salz
Belag:
1 Packung Vegavita Aufstrich Butternuss-Kürbis & Ingwer
20 g gemahlene Haselnüsse
4 frische Feigen
200 g Butternusskürbis
50 g Haselnusskerne
1 EL Haselnussöl
Etwas frische Petersilie
Zubereitung
01 Schritt
Für den Teig, Mehl mit Germ, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Den Kürbis schälen und dünn schneiden. Hummus mit geriebenen Haselnüssen verrühren.
