Apfel-Gröstl
Zutatenliste
Arbeitszeit: Ca. 20 Min., Kochzeit: Ca. 25 Min.
Zutaten für 2 Personen
2 Stk. Vegavita Bratwürstl
500 g Erdäpfel (festkochend)
500 g Äpfel
Zitronensaft
Majoran
Pfeffer
Salz
Zubereitung
01 Schritt
Erdäpfel kochen, sodass sie noch leicht fest sind, und anschließend die Schale entfernen und Würfeln.
Äpfel entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Vegavita Bratwürstl in Stücke schneiden und mit den Äpfeln in einer Pfanne anbraten und würzen.
02 Schritt
Mit frischem Majoran würzen uns servieren.
