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Mayonnaise
Ei-nfach gut, auch ohne Ei …
Bei unserer veganen Mayonnaise wird nicht lang herumgeeiert. Die eifreie Alternative aus Rapsöl ist wunderbar cremig und perfekt zum Verfeinern von Salaten oder als Beilage zu Kartoffeln. Auch als Dip oder Sauce ist unsere Mayo der ideale Aufpepper für Sandwiches, Pommes, Snacks und vieles mehr.
Zutaten
50% Rapsöl, Wasser, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Weingeistessig, Gewürze (enthalten SENFSAAT), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Allergene
- Senfsaat
Nährwerte
| pro 100g | % der RM** pro 100g | |
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1935 kJ / 470 kcal | 24 % |
| Fett | 50 g | 71 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 4,8 g | 1,8 % |
| - davon Zucker | 2,5 g | 2,8 % |
| Ballaststoffe | 0 g | % |
| Eiweiß | <0,5 g | 0,4 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
- ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal)
