Grünkern-Laibchen

AUF DIE RICHTIGE MISCHUNG KOMMT ES AN …

Einfach zum Zubereiten, leicht aufzubewahren und immer köstlich. Das sind nur drei gute Gründe, warum unsere Bio-Basis für Grünkernlaibchen immer griffbereit sein sollte. Ob zum Salat mit einem Dip, zu frischem Gemüse oder als Herzstück im veganen Burger – den kreativen Einsatzmöglichkeiten unserer Bio-Fertigmischung sind keine Grenzen in der Küche gesetzt. Viel Spaß beim Ausprobieren und genießen! :-)

Grünkern Laibchen Großansicht | Vegavita

Zutaten

25% GRÜNKERNMEHL*, 23% GRÜNKERNSCHROT*, Sonnenblumenkerne*, Quinoaflocken*, HAFERFLOCKEN*, Karotten*, Zwiebeln*, Speisesalz, Paprika*, Petersilie*, Pfeffer*, Knoblauchpulver*.

Kann Spuren von Senf, Soja und Sesam enthalten.

* Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergene

  • Grünkern, Haferflocken
Nährwerte pro 100g % der RM**
pro 100g
pro 100g % der RM**
pro 100g
Energie in kJ / kcal1429 kJ / 413 kcal21,0
Fett17 g24,,0
- davon gesättigte Fettsäuren2,0 g10,0
Kohlenhydrate4,8 g19,0
- davon Zucker9 g10,0
Ballaststoffe10 g
Eiweiß12 g24,0
Salz2,0 g34,0
  • ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal)

Zubereitung

Packungsinhalt mit 190 ml warmen Wasser gut verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Eventuell eine fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Mit angefeuchteten Händen Bratlinge formen (ca. 6-8 Stück) und bei mittlerer Hitze in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.