Schmeckt nicht nur im Frühling fantastisch

Den Klassiker der asiatischen Küche gibt es nun auch rein pflanzlich. Im Handumdrehen in der Pfanne (ohne Fett!) oder im Backofen zubereitet, schlummert im knusprigen Teigmantel eine köstliche Tofu-Gemüse-Füllung, die von GenießerInnen entdeckt werden will. Die Bio-Frühlingsrollen eignen sich perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder als leichte Vorspeise – sie sind aber so köstlich, dass man sie auch als Hauptgericht servieren kann. ;-)