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Bratwürstel
Gut gebraten ist halb gewonnen …
Nicht nur kurz angebraten in der Pfanne sind unsere Bratwürstel der perfekte Begleiter zu Sauerkraut oder Erdäpfelpüree. Auch am Rost entfalten die herzhaften rein pflanzlichen Würstel ihren vollen und würzigen Geschmack und machen jeden Grillfan wunschlos glücklich.
Zutaten
Trinkwasser, 13 % Erbsenprotein, Sonnenblumenöl, essbare Alginathülle (Verdickungsmittel: Natriumalginat), 3% Kichererbsenmehl, Stabilisator: Methylcellulose; Weingeistessig, Gewürze, Kokosöl, Erbsenfaser, Apfelsaftkonzentrat, Kartoffelstärke, natürliches Aroma, Rote Beetesaftkonzentrat, Gewürzextrakt, Salz.
Zubereitung
Pfanne
Mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten anbraten, gelegentlich wenden.
Nährwerte
| pro 100g | % der RM** pro 100g | |
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 694 kJ / 167 kcal | 8 % |
| Fett | 9,6 g | 14 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 2 % |
| - davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 5,0 g | % |
| Eiweiß | 13 g | 26 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
- ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal)
