Anna

Meine Beiträge:

Brunchen ist super und mit dem “Potluck”-Konzept kombiniert gleich noch viel besser. Potluck-Treffen sind in den USA weit verbreitet. Jede_r Teilnehmer_in bereitet eine oder mehrere Speisen vor, bringt diese mit und schon haben alle eine Riesenauswahl. Daher stehen Potluck-Brunches bei mir regelmäßig am Plan. Zu meinen absoluten veganen Brunch-Klassikern zählen: Tofu Scramble, Pancakes und Waffeln. …

Vegan reisen ist nicht schwer. Aber: Wer sich nicht unbedingt nur auf die gute alte Falafel verlassen möchte, investiert vor der Abreise lieber ein wenig Zeit in Recherche. Die Website, die man als Veganer_in (oder auch Vegetarier_in) auf Reisen unbedingt kennen sollte, ist happycow.net. Dort könnt ihr euch für sehr viele Orte dieser Welt eine …