Veganer Wurstsalat

Zutaten

Arbeitszeit: Ca. 15 Min.

Zubereitung

1. Schritt

Zwiebeln, Paprika und Schnittlauch kleinschneiden.
Käferbohnen aus der Dose abtropfen lassen. Vegavita Aufschnitt Extra zu kleinen Röllchen drehen.

2. Schritt

Aufschnittröllchen, Gemüse, Bohnen und Kräuter vermischen und mit Essig und Öl abschmecken.

Den fertigen Salat mit Brot servieren.

Wurstsalat

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