Broccoli Zucchini Quinoa Laibchen

Grün, grün, grün ist alles was ich mag

Broccoli und Zucchini meets Quinoa. <3 Das grüne Duo wird endlich mit dem Superfood Quinoa vereint. Die neue Variante der Laibchen auf Quinoa-Basis erspart euch Vorarbeit wie Zucchini hobeln oder Broccoli dünsten und schmeckt trotzdem wie frisch aus dem Garten. Dazu empfehlen wir einen frischen grünen Salat oder auch unsere vegane Mayonnaise zum Dippen.

Neu Broccoli Zucchini Quinoa Laibchen von Vegavita

Zutaten

Zutaten: 30% Quinoa gekocht (Quinoa*, Wasser), 13% Broccoli*, 13% Zucchini*, 11% Karotten*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Paprika* getrocknet, Speisesalz, Petersilie*, Gewürze*, Zucker*, Pastinaken*,Steinpilzpulver*, Kräuter*.

*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Nährwerte pro 100g % der RM**
pro 100g
pro 100g % der RM**
pro 100g
Energie929kJ / 223kcal11
Fett12 g17
davon gesättigte Fettsäuren2,0 g10
Kohlenhydrate19 g7
davon Zucker4,3 g5
Ballaststoffe4,5 g
Eiweiß7,4 g15
Salz1,6 g27
  • ** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj/2000kcal)

Zubereitung

Mit etwas Öl auf beiden Seiten jeweils 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.